ずっと気になっていたお好み焼き屋さん！
笑顔の素敵なイケメン店員さんが見事な手さばきで焼いてくれます！福岡で、こんなにもいい手さばきは見たことないです！
出来上がったお好み焼きも凄く旨い！！
シャッキリ細もやしとキャベツの甘味のバランスいい！おぼろ昆布のおかげで味に懐かしさを感じます！ソースも甘すぎず少しスパイシーなのがいい♪絶品です！
私は広島出身なのですが、西新ですごくおいしいお好み焼き屋さんに出逢えました♪
一番好きなところは、中に入っている麺！！！
麺は生麺を茹でたものを使用していて、きちんと湯切りしたものを鉄板に焼き付けて、絶妙な加減で水分を飛ばしてくれます。
そのおかげで、もっちり感が最高です！！！
広島以外で、こんなにおいしいお好み焼きが食べられるとは思っていませんでした。
福岡で増えている本格的な広島流お好み焼きのお店の中でも、本当においしい広島流お好み焼き屋さんです。
実はそれほど期待を持って入ったお店ではなかったのですが（すみません）、全体の水分感が素晴らしい優秀なお好み焼きでした。
皮と野菜と肉と麺に一体感があって、べチャッともパサッともしてないんです。味付けも丁度よく、本当においしかったです！